今シーズンの【かき料理】開始時期につきまして
当店では毎年、 冬季限定で【牡蠣料理】を提供しております。 昨シーズン(2024年度)は、 11月下旬頃~3月中旬頃の期間で提供させて頂きました。 当店ではここ数年、兵庫県相生産の牡蠣を使用しております。 今シーズン(2025年度)についてなんですが、 夏場の高温の影響で海水温が例年より高い状態が続いており、 牡蠣の成長が今年も遅れていると聞いております。 そのため、状況にもよりますが、 今シーズンの牡蠣料理の開始は昨年より遅れる可能性が高く、 11月末頃~12月初旬頃スタートを目途に準備してまいります。 やはりある程度の大きさまで粒が成長しないと、 商品として提供出来ない事情もあるため、 大変申し訳ないのですが、ご理解頂けると幸いです。 また具体的な仕入時期が決まりましたら改めてお知らせ致します。 よろしくお願い致します。 鰻料理は年間を通じて、季節問わずお楽しみ頂けます。 ぜひ!ご賞味下さい。 皆様のご来店をお待ちしております!! ☆森重Instagram☆ @moriju_kaeigannen ぜひフォローお願いします!!
10月の営業日程につきまして
9月に引き続き10月も『鰻料理のみ』の提供となります。 通常は≪日曜・祝日が定休日≫なんですが、 下記の日程は変則となります。 10/13(月) お昼のみ営業 ※夜はお休み致します 10/24(金) 都合によりお昼の営業時間の開始を 11:50頃~とさせて頂きます...
鰻料理【通常メニュー】再開のお知らせ
9/2(火)~、鰻料理は【通常メニュー】での営業を再開致します。 【ランチタイム限定セット】もお昼のみで提供致します。 ぜひご利用下さい。 メニューの詳細は、メニューページにてご確認下さい。 ※9/13(土)は【お昼のみの営業】 とさせて頂きます。...
臨時休業のお知らせ
急なお知らせになってしまいまして大変申し訳ございません。 下記の日程、何卒宜しくお願い致します。 9/1(月) 臨時休業 9/13(土) お昼のみの営業 ※夜はお休みを頂きます 8/25(月)~8/30(土) 通常の昼夜営業 ※夏季メニューでの営業予定...
夏季休業のお知らせ
お盆期間、たくさんのお客様にご来店頂きました。 誠にありがとうございました。感謝致します。 【営業日程のお知らせ】 8/18(月)~20(水) 通常の昼夜営業 8/21(木)~23(土) 夏季休業 お盆営業の振替でお休みを頂きます 8/24(日) 定休日...
8/11(月)の営業につきまして
8/11(月)は【お昼のみ営業】 致します。 テイクアウトもぜひご利用下さい。 皆様のご来店をお待ちしております!!
8月の営業日程のお知らせ
今年もお盆期間は営業致します。 8/11(月) ※未定のため8/1以降に改めてお知らせします 8/12(火)~8/14(木) 昼夜営業 ※夜にご来店される際は事前予約をお願い致します 8/15(金)・8/16(土) お昼のみ営業 8/17(日) 定休日...
夏土用・二の丑の日のご案内
7/31(木)は、夏土用・二の丑の日となっております。 当日は【テイクアウトのみの予約営業】を致します。 ※丑の日は店舗営業を実施することが出来ません。 少数スタッフでの営業のため、ご理解頂けると幸いです。 数に限りがありますので、...
7/7(月)より【夏季メニュー】
以前よりお知らせさせて頂いておりましたが、 7/7(月)~8月下旬頃の期間、 鰻料理は【夏季メニュー】にて営業致します。 期間中は、通常メニュー記載の【ランチタイム限定セット】や 一部の単品料理の提供をお休みさせて頂きます。...
7/18(金)は【お昼のみの営業】
7/18(金)は【お昼のみの営業】とさせて頂きます。 11:30~14:00(LO13:30) 翌日(土用丑の日)の準備等があるため、 夜の営業はお休みを頂きます。 ご来店を予定されていたお客様には大変申し訳ございません。 7/19(土)土用丑の日は、...


