年末年始の営業日程
12/27(土)までは、通常の昼夜営業を予定しております。 12/7・14・21は日曜で定休日となります ※夜の営業につきまして スタッフが少数のため、ご案内できるお客様の人数が限られますので、 ご来店の際は早めに事前予約を頂けると助かります。 12/28(日) お昼のみ営業 12/29(月) 昼夜営業 ※年内営業の最終日となります ※売り切れ次第営業を終了させて頂きます 鰻の仕入のタイミングの都合があるため、 1/6(火)より年始の営業をスタート致します。 【かき料理の開始時期】 いつからスタート出来るかはまだ決まっておらず、 具体的なことをお伝えすることが難しい状況です。 かき料理のご予約は、開始時期や価格等がすべて決まり次第、 受付を開始致します。 ご迷惑をおかけして申し訳ありません。 鰻料理は一年中、 季節を問わずお楽しみ頂けるよう準備しております!! 冬の鰻もとても美味しく召し上がって頂けますので、 ぜひともご賞味ください。 テイクアウトもご利用頂けます!! 2025年もあと一か月となってきましたが、 皆様のご来店を心よりお待ちしており
かき料理の開始時期につきまして
何度も度々のお知らせとなってしまい 申し訳ありません。 今季の【かき料理】の開始時期は 早くても12月中旬以降~の見通しとなりそうです。 海水温や様々な条件が重なり、 前例を見ないほどに成長が遅れているようです。 現時点では、かき入荷時期については はっきりしたことをお伝えすることが難しい状況です。 価格やメニュー内容等も変わる可能性がありますので、 今季の【かき料理】については、 すべてが決まり次第、ご予約の受付を開始したいと思います。 楽しみにしてくださっているお客様には、 大変申し訳ございませんが、 何卒よろしくお願い致します。 鰻料理は、季節を問わず年間でお楽しみ頂けるように 常時準備しております!! 秋冬の鰻もとても美味しいですので、 ぜひともご賞味ください。 テイクアウトも合わせてご利用頂けましたら幸いです。 皆様のご来店を心よりお待ちしております!! ☆Instagram更新中☆ アカウント→@moriu_kaeigannen ぜひフォローお願いいたします!!
かき料理の開始時期につきまして
当店では数年前から 兵庫県相生産のかきを仕入れておりますが、 今年は夏場の高温による高い海水温や、 その他様々な条件が影響していることにより かきの身がまだまだ小さく、成長が遅れています。 今シーズンの【かき料理】の開始は 例年よりもかなり遅れる見込みです。 11月中の開始は難しい状況となっておりまして、 早くても12月上旬頃の開始になるかもしれません。 現時点ではまだ具体的な日程を お伝えすることが出来ない状況です。 大変申し訳ありません。 また、現在WEBサイト等で掲載している 【かき料理メニュー】につきまして、 かきの仕入れ値やその他原材料等の事情によっては 価格や内容を変更するかもしれません。 そのため【今季のかき料理についてのご予約】は、 シーズン開始日程やメニュー内容等がすべて決まった後に 随時受付を開始いたします。 ご迷惑をおかけしてしまい大変申し訳ありませんが、 何卒ご理解頂けると幸いです。 もうしばらくお待ち下さいませ。 当店の鰻料理は年間を通して、 季節を問わずお楽しみ頂けるように準備しております。 随時、良質な活鰻を厳選して
今シーズンの【かき料理】開始時期につきまして
当店では毎年、 冬季限定で【牡蠣料理】を提供しております。 昨シーズン(2024年度)は、 11月下旬頃~3月中旬頃の期間で提供させて頂きました。 当店ではここ数年、兵庫県相生産の牡蠣を使用しております。 今シーズン(2025年度)についてなんですが、 夏場の高温の影響で海水温が例年より高い状態が続いており、 牡蠣の成長が今年も遅れていると聞いております。 そのため、状況にもよりますが、 今シーズンの牡蠣料理の開始は昨年より遅れる可能性が高く、 11月末頃~12月初旬頃スタートを目途に準備してまいります。 やはりある程度の大きさまで粒が成長しないと、 商品として提供出来ない事情もあるため、 大変申し訳ないのですが、ご理解頂けると幸いです。 また具体的な仕入時期が決まりましたら改めてお知らせ致します。 よろしくお願い致します。 鰻料理は年間を通じて、季節問わずお楽しみ頂けます。 ぜひ!ご賞味下さい。 皆様のご来店をお待ちしております!! ☆森重Instagram☆ @moriju_kaeigannen ぜひフォローお願いします!!
10月の営業日程につきまして
9月に引き続き10月も『鰻料理のみ』の提供となります。 通常は≪日曜・祝日が定休日≫なんですが、 下記の日程は変則となります。 10/13(月) お昼のみ営業 ※夜はお休み致します 10/24(金) 都合によりお昼の営業時間の開始を 11:50頃~とさせて頂きます...
鰻料理【通常メニュー】再開のお知らせ
9/2(火)~、鰻料理は【通常メニュー】での営業を再開致します。 【ランチタイム限定セット】もお昼のみで提供致します。 ぜひご利用下さい。 メニューの詳細は、メニューページにてご確認下さい。 ※9/13(土)は【お昼のみの営業】 とさせて頂きます。...
臨時休業のお知らせ
急なお知らせになってしまいまして大変申し訳ございません。 下記の日程、何卒宜しくお願い致します。 9/1(月) 臨時休業 9/13(土) お昼のみの営業 ※夜はお休みを頂きます 8/25(月)~8/30(土) 通常の昼夜営業 ※夏季メニューでの営業予定...
夏季休業のお知らせ
お盆期間、たくさんのお客様にご来店頂きました。 誠にありがとうございました。感謝致します。 【営業日程のお知らせ】 8/18(月)~20(水) 通常の昼夜営業 8/21(木)~23(土) 夏季休業 お盆営業の振替でお休みを頂きます 8/24(日) 定休日...
8/11(月)の営業につきまして
8/11(月)は【お昼のみ営業】 致します。 テイクアウトもぜひご利用下さい。 皆様のご来店をお待ちしております!!
8月の営業日程のお知らせ
今年もお盆期間は営業致します。 8/11(月) ※未定のため8/1以降に改めてお知らせします 8/12(火)~8/14(木) 昼夜営業 ※夜にご来店される際は事前予約をお願い致します 8/15(金)・8/16(土) お昼のみ営業 8/17(日) 定休日...


