冬季は、鰻もかきもお楽しみ頂けます
今の時期から3月中旬頃までは、 鰻料理・かき料理どちらもお楽しみ頂けます。 詳しい内容は、各メニューのページでご確認下さい。 【酢がき】【かきのカラ蒸し】は、入荷のタイミングによって ご用意出来る日と出来ない日がありますので、ご希望のお客様は随時お問合せ下さい。 昼夜ともお席のご予約を承っておりますが、 夜の営業につきましては状況によっては予定より早めに閉店させて頂いております。 夜の時間帯にお越しの際はお早めにご予約頂けると確実です。 座席制限の都合もあり、人数によってはお席をご用意出来ない場合もありますので、何卒ご了承下さい。 年末年始の営業日程につきましては、決まり次第お知らせ致しますので、 しばらくお待ちください。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 宜しくお願い致します!
かき料理を開始致しました
2022年シーズンの【かき料理】を11月16日より開始致しました。 大変お待たせ致しました。 海水温や気候などの影響により、大幅に入荷が遅れておりました。 シーズン初めということもあり、まだ身が小さめではありますが、 相生産のかきはとても濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。 寒さが進むにつれ、少しずつ身も大きくなってまいります。 【酢がき】【かきのおろし合え】【かきのカラ蒸し】の提供は もう少し先になりそうですのでご了承下さい。 今シーズンより【かき土手鍋】と【かきちり鍋】は 予約制とさせて頂いております。 ご希望の場合は事前に電話予約を頂けると助かります。 ご予約無しでもご注文可能ですが、状況によってはご用意出来ない場合がありますので、 何卒ご了承下さい。 ※夜の営業につきまして 現在、状況によっては予定時間より早めに営業を終了させて頂いております。 ご来店の際は事前予約を頂けると確実です。 座席制限の都合で、人数によってはお席をご用意出来ない場合もありますので、 詳しくはお問合せ下さい。 年間でお楽しみ頂ける【鰻料理】、 冬季限定でお楽しみ頂ける
メニューの価格改定と、かき料理の開始時期につきまして
【メニューの価格改定】 2022年10月以降の、原材料価格などの急激な高騰の影響に伴い、 当店でもすべてのメニューの価格改定をさせて頂くことになりました。 大変心苦しい決断ではありますが、 何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。 メニューの新価格につきましては、2022年11月14日(月)より開始致します。 具体的な内容はホームページの各メニューでご確認下さい。 【かき料理の開始時期】 海水温等の影響により【かき】の入荷が大幅に遅れておりますが、 11月16日(水)の夜の営業より、今シーズンの【かき料理】を開始する予定です。 【かきのカラ蒸し】や【酢がき】の提供はもう少し先になります。ご了承下さい。 シーズン初めで粒はまだまだ小さいですが、 兵庫県相生産の【かき】は粒の大きさに問わず、 とても濃厚な味わいで美味しく召し上がって頂けます。 かきフライ・土手鍋・かきめしなど、森重自慢のかき料理をぜひご賞味下さい。 かき料理開始とともに、【鰻料理メニュー】が(冬季メニュー)に切り替わります。 かき料理のシーズン中(3月中旬頃まで)はこのメニューで営
今シーズンの【かき料理】につきまして
ここ最近、【かき料理】の開始時期についてのお問合せを多数いただいております。 今シーズンの【かき】の入荷が例年よりもかなり遅れております。 海水温や気候などの要因が考えられますが、 身がまだ成長しておらず、出荷できる状態では無いとのことです。 誠に申し訳ありません。 【かき料理】の開始時期につきましては、改めてお知らせ致します。 楽しみにしてくださっているお客様には大変申し訳ありませんが、 もうしばらくお待ちください。何卒宜しくお願い致します。 鰻料理につきましては一年中お楽しみ頂けるように、 厳選した活鰻を随時仕入れております。 ぜひともご賞味ください。 皆様のご来店をお待ちしております!!